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执业兽医(水生动物类) - 相关题库
共享答案题 编号:979852
1.芥子苷本身无毒,但与芥子酶作用后可生成嘿唑烷硫酮和硫氰酸盐以及能破坏消化道表层黏膜的异硫氰酸盐,芥子苷主要存在于(  )。
  • A.花生粕
  • B.豆粕
  • C.菜籽粕
  • D.棉籽粕

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