医药卫生>卫生资格初级 > 初级药师【代码：201】 > 天然药物化学 第九节 其他成分
初级药师【代码：201】 - 相关题库
单选题 编号：910046
1.下列关于鞣质叙述错误的是
  • A.鞣质又称单宁
  • B.鞣质根据是否能被酸水解的性质，可分为可水解鞣质和缩合鞣质
  • C.可水解鞣质可被酸、碱和酶水解
  • D.缩合鞣质不能被酸水解
  • E.鞣质性质较稳定，不易被氧化

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