医药卫生>卫生资格初级 > 初级药师【代码：201】 > 生物化学 第一节 蛋白质的结构与功能
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单选题 编号：908665
1.蛋白质变性是由于
  • A.一级结构改变
  • B.空间构象破坏
  • C.辅基脱落
  • D.蛋白质水解
  • E.以上都正确

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