医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码:382】
营养学中级【代码:382】 - 相关题库
共享题干题 编号:747700

不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。

1.谷类加工过精、过细,损失较多的是(  )。
  • A.B族维生素
  • B.维生素C
  • C.维生素D
  • D.维生素E
  • E.胡萝卜素

登录后查看答案及解析

营养学中级【代码:382】 - 相关课程

选择购买的题库