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营养学中级【代码：382】 - 相关题库
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编号：740445
营养治疗时。
1.关于膳食脂类的论述错误的为（ ）。
A.少选用植物油，多选用动物脂肪
B.脂肪占总能量的25％以下
C.作为治疗膳食，P/S比值大于2
D.作为预防膳食，P/S比值大于1
E.作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上
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