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营养学中级【代码:382】 - 相关题库
共享题干题 编号:737646

慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。

1.使用麦淀粉膳食,蛋白质应选(  )。
  • A.黄豆、瘦肉、豌豆、香菇
  • B.豆浆、肉皮、牛肉、羊肉、鱼
  • C.牛奶、鱼、虾、瘦肉
  • D.全麦、大米、鸡蛋、奶酪
  • E.杂粮、菌类

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