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营养学中级【代码:382】 - 相关题库
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编号:737597
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为
53g,粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源性氮为2.1g。
1.实验期内大鼠的潴留氮为( )。
A.7.87g
B.8.48g
C.8.84g
D.7.78g
E.7.38g
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