医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码:382】 > 第7章 食品卫生与管理
营养学中级【代码:382】 - 相关题库
单选题
编号:736317
1. 食品添加剂的作用不正确的是( )。
A.防止食品腐败变质
B.改善食品感官性状及物理状态
C.提高食品质量及花色品种
D.提高食品营养价值
E.改进食品的口味
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