医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第7章　食品卫生与管理
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：736306
1. 微波加热的特点包括（　　）。
  • A.迅速升温
  • B.加热均匀性好
  • C.大量破坏营养
  • D.不能灭菌
  • E.高温灭菌

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