医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第6章　食物中毒
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：735374
1. 以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是（　　）。
  • A.刚腌制不久的蔬菜
  • B.香肠中加显色剂过量
  • C.食入腐败的蔬菜
  • D.贮存过久的咸菜
  • E.食用工业盐

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