医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码:382】 > 第6章 食物中毒
营养学中级【代码:382】 - 相关题库
单选题
编号:735332
1. 变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要危害是( )。
A.对胃肠道粘膜的刺激
B.有致癌危险性
C.引起溶血
D.抑制食欲
E.引起神经麻痹
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