医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第6章　食物中毒
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：735291
1. 河豚毒素在下列哪种条件下可被破坏？（　　）
  • A.日晒
  • B.盐腌
  • C.煮沸
  • D.加碱处理
  • E.加酸处理

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