医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码:382】 > 第6章 食物中毒
营养学中级【代码:382】 - 相关题库
单选题
编号:735284
1. 真菌毒素的特点是( )。
A.分子结构复杂
B.对热稳定,一般的加热温度不被破坏
C.引起的中毒无季节性、地区性
D.反复接触,机体可产生抗体
E.抗生素治疗有效
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