医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第6章　食物中毒
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：735234
1. 菌落总数的食品卫生学意义是（　　）。
  • A.食品清洁状态标志
  • B.预测致病菌污染可能性
  • C.食品曾受温血动物粪便污染
  • D.评价食物的感官变化
  • E.食品对人体健康的危害程度

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