医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第6章　食物中毒
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：735171
1. 关于河豚毒素表述不正确的是（　　）。
  • A.盐腌或日晒不能破坏该毒素
  • B.一种很强的神经毒素
  • C.对热稳定
  • D.引起的中毒潜伏期较长
  • E.主要存在于卵巢

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