医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第5章　食物营养
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：733264
1. 下列哪项因素最能影响蛋营养价值？（　　）
  • A.蛋壳颜色
  • B.品种
  • C.食用部分
  • D.产地
  • E.煮蒸的烹调方法

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