医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第5章　食物营养
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：733151
1. 谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是（　　）。
  • A.谷皮和胚乳间
  • B.胚乳
  • C.谷皮
  • D.胚芽
  • E.糊粉层

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