医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第5章　食物营养
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：733125
1. 为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用（　　）。
  • A.铜锅
  • B.陶瓷锅
  • C.沙锅
  • D.不锈钢锅
  • E.铝锅

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