医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第5章　食物营养
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：733123
1. 维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏？（　　）
  • A.盐酸盐
  • B.亚硫酸盐
  • C.硫酸盐
  • D.硝酸盐
  • E.磷酸盐

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