医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码:382】 > 第5章 食物营养
营养学中级【代码:382】 - 相关题库
单选题
编号:733089
1. 大豆与绿豆发制成豆芽,可增加下列哪种营养素?( )
A.抗坏血酸
B.视黄醇
C.核黄素
D.硫胺素
E.烟酸
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