医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第5章　食物营养
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：733086
1. 大豆食品的营养特点是（　　）。
  • A.蛋氨酸比值与参考蛋白相同
  • B.蛋白质含量很高
  • C.所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致
  • D.淀粉含量比例极大
  • E.色氨酸含量较低

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