医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第5章　食物营养
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：733082
1. 谷类食品中下列哪种成分较难消化？（　　）
  • A.支链淀粉
  • B.葡萄糖
  • C.直链淀粉
  • D.果糖
  • E.磷酸

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