谷类加工越细，营养素损失得较少的是（　　）。 —— 医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第5章　食物营养

医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第5章　食物营养

单选题 编号：733013

1. 谷类加工越细，营养素损失得较少的是（　　）。

A.维生素B₁
B.维生素E
C.膳食纤维
D.淀粉
E.矿物质

选择购买的题库

2026年《营养学（中级）【代码：382】》考试题库

试题数量：4465

价格：192.00/年