医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第3章　不同生理人群营养
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：731358
1. 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（　　）。
  • A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
  • B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
  • C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
  • D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
  • E.人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

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