下列有关玉米中烟酸的说法，错误的是（　　）。 —— 医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第6章　维生素

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单选题 编号：722665

1. 下列有关玉米中烟酸的说法，错误的是（　　）。

A.含量并不低
B.为结合型
C.用酸处理容易被机体利用
D.色氨酸含量低
E.用碱处理容易被机体利用

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