医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第5章　矿物质
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：721707
1. 下列哪项是评定锌的营养状况最常用的酶学指标？（　　）
  • A.金属硫蛋白活性
  • B.血清锌
  • C.血浆碱性磷酸酶
  • D.发锌
  • E.唾液锌

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