医药卫生>卫生资格中级 > 营养学中级【代码：382】 > 第3章　碳水化合物
营养学中级【代码：382】 - 相关题库
单选题 编号：720952
1. 对膳食纤维的叙述不正确的是（　　）。
  • A.膳食纤维是一种寡糖
  • B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
  • C.不溶性纤维主要有纤维素和木质素
  • D.膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
  • E.可溶性纤维主要有果胶

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