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营养学师【代码:210】 - 相关题库
单选题
编号:673714
1. 大豆本身具有以下的特点( )。
A.亮氨酸含量较低
B.蛋氨酸含量较低
C.不含抗胰蛋白酶的因子
D.蛋氨酸含量较高
E.含有抗胃蛋白酶的因子
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