医药卫生>卫生资格初级 > 营养学师【代码：210】 > 第9章　传染病与饮食营养
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单选题 编号：670834
1. 慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式？（　　）
  • A.炒
  • B.蒸
  • C.烩
  • D.炖
  • E.煮

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