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营养学士【代码：108】 - 相关题库
单选题 编号：670445
1. 牛奶中最主要的致敏成分是（　　）。
  • A.乳清蛋白
  • B.酪蛋白
  • C.卵球蛋白
  • D.α-乳球蛋白
  • E.β-乳球蛋白

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