医药卫生>卫生资格初级 > 营养学师【代码：210】 > 第7章　内分泌、代谢性疾病与饮食营养
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单选题 编号：669558
1. 有关膳食脂肪对血脂水平的影响，不正确的说法是（　　）。
  • A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用
  • B.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
  • C.多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康
  • D.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20％～25％
  • E.豆类蛋白有降低血胆固醇的作用

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