医药卫生>卫生资格初级 > 营养学师【代码：210】 > 第3章　消化系统疾病与饮食营养
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单选题 编号：666051
1. 为胰腺炎患者制作食物时，不宜使用的烹调方法是（　　）。
  • A.煮
  • B.烩
  • C.煎
  • D.炖
  • E.卤

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