医药卫生>卫生资格初级 > 营养学师【代码：210】 > 第3章　消化系统疾病与饮食营养
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单选题 编号：665999
1. 肝性脑病患者开始增加动物蛋白时（　　）。
  • A.动物性蛋白中牛奶含氮最少
  • B.选择产氨较多的蛋白质
  • C.应增加含氮多的动物蛋白
  • D.不宜供给含植物蛋白质的食品
  • E.动物性蛋白中鸡肉含氮最少

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