医药卫生>卫生资格初级 > 营养学师【代码:210】 > 第6章 食物中毒
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单选题 编号:664527
1. 氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒,氰苷类化合物含量较多的食物是(  )。
  • A.花生仁
  • B.白果
  • C.杏仁
  • D.核桃仁
  • E.松子仁

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