医药卫生>卫生资格初级 > 营养学师【代码:210】 > 第6章 食物中毒
营养学师【代码:210】 - 相关题库
单选题
编号:664527
1. 氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒,氰苷类化合物含量较多的食物是( )。
A.花生仁
B.白果
C.杏仁
D.核桃仁
E.松子仁
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