医药卫生>卫生资格初级 > 营养学师【代码：210】 > 第5章　食物营养
营养学师【代码：210】 - 相关题库
单选题 编号：663732
1. 大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分（　　）。
  • A.多酚
  • B.维生素
  • C.类黄酮
  • D.含硫化合物
  • E.皂苷

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