医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码:108】 > 第3章 消化系统疾病与饮食营养
营养学士【代码:108】 - 相关题库
单选题
编号:663369
1. 肝硬化患者烹调要求包括( )。
A.有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品
B.为刺激患者食欲,可给予辛辣刺激食品或调味品
C.有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食
D.有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品
E.有上消化道出血时供应流质、半流质或软食
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