医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码：108】 > 第7章　食品卫生与管理
营养学士【代码：108】 - 相关题库
单选题 编号：661558
1. 牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在（　　）。
  • A.僵直阶段
  • B.自溶阶段
  • C.pH为5.4时
  • D.后熟阶段
  • E.以上都是

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