医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码:108】 > 第7章 食品卫生与管理
营养学士【代码:108】 - 相关题库
单选题 编号:661503
1. 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到(  )。
  • A.15%~20%
  • B.3%~5%
  • C.10%~15%
  • D.5%~10%
  • E.20%以上

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