医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码：108】 > 第6章　食物中毒
营养学士【代码：108】 - 相关题库
单选题 编号：660341
1. 食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（　　）。
  • A.组氨酸
  • B.肉毒毒素
  • C.肠毒素
  • D.龙葵素
  • E.组胺

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