医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码：108】 > 第6章　食物中毒
营养学士【代码：108】 - 相关题库
单选题 编号：660332
1. 鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是（　　）。
  • A.亚硝胺
  • B.组胺
  • C.肉毒毒素
  • D.细菌毒素
  • E.氰苷

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