医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码:108】 > 第6章 食物中毒
营养学士【代码:108】 - 相关题库
单选题
编号:660187
1. 关于霉菌生长条件表述不正确的是( )。
A.食品成分对其生长有一定影响
B.一般Aw<0.7时不能生长
C.多数产毒温度低于最适生长温度
D.环境相对湿度低于70%有利于产毒
E.可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长
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