医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码:108】 > 第5章 食物营养
营养学士【代码:108】 - 相关题库
单选题 编号:658974
1. 影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的(  )。
  • A.大豆磷脂
  • B.B族维生素
  • C.优质蛋白质
  • D.不饱和脂肪酸
  • E.植酸

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