医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码:108】 > 第1章 公共营养
营养学士【代码:108】 - 相关题库
单选题
编号:656107
1. 炸油条的面坯中加碱,再油炸,被全部破坏的维生素是( )。
A.维生素E
B.维生素D
C.维生素A
D.维生素B
1
E.维生素B
2
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