医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码:108】 > 第6章 维生素
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单选题 编号:654748
1. 大米在淘洗过程中,营养物质损失的主要是水溶性维生素和(  )。
  • A.维生素E
  • B.无机盐
  • C.维生素D
  • D.蛋白质
  • E.淀粉

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