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营养学士【代码:108】 - 相关题库
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编号:654389
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。
1.在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质( )。
A.草酸
B.植酸
C.乙酸
D.乳糖
E.氨基酸
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