医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码：108】 > 第5章　矿物质
营养学士【代码：108】 - 相关题库
单选题 编号：654155
1. 有关微量元素锌，不正确的是（　　）。
  • A.锌是许多金属酶的结构成分或激活剂
  • B.缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育受阻
  • C.孕妇缺锌会导致中枢神经系统先天性畸形
  • D.动物性食物锌的生物利用率小于植物性食物
  • E.过量铁可抑制锌的吸收

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