医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码：108】 > 第3章　碳水化合物
营养学士【代码：108】 - 相关题库
单选题 编号：653184
1. 下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，错误的有（　　）。
  • A.GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
  • B.GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大
  • C.GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小
  • D.可适当吃GI高的食物
  • E.GI低的食物可以不限量

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