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营养学士【代码:108】 - 相关题库
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编号:651976
1.反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标是( )。
A.生物价
B.蛋白质功效比值
C.蛋白质净利用率
D.蛋白质消化率
E.氨基酸评分
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