医药卫生>卫生资格初级 > 营养学士【代码:108】 > 第1章 蛋白质
营养学士【代码:108】 - 相关题库
单选题
编号:651639
1. 某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的限制性氨基酸是( )。
A.色氨酸
B.蛋氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸
E.缬氨酸
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