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内科护理学主管护师【代码：369】 - 相关题库
单选题 编号：5842226
1. 食品营养价值的评定不包括（　　）。
  • A.营养素的损失
  • B.营养素的种类
  • C.营养素的质量
  • D.营养素的含量
  • E.食品的合理加工烹调

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